Ασυνήθιστες συνταγές

Ψωμί με βότανα Thermomix

Ψωμί με βότανα Thermomix

Thermomix Herbal Bread Συνταγή από της 26-05-2012 [Ενημερώθηκε στις 03-09-2018]

Αυτό από το ψωμί Thermomix ήταν μια υπέροχη ανακάλυψη. Αυτό το αρωματικό ψωμί μπορεί να συνοδεύει οποιοδήποτε είδος παρασκευάσματος και μπορεί να αποθηκευτεί με ασφάλεια σε δροσερό και ξηρό μέρος για περίπου 4 ημέρες. Έτσι, αν θέλετε να δοκιμάσετε το εξαιρετικό σπιτικό ψωμί, εδώ είναι η συνταγή μου να φτιάξω με τη βοήθεια του Thermomix.

Μέθοδος

Πώς να φτιάξετε ψωμί με βότανα

Κόψτε τα αρωματικά βότανα: 5 δευτερόλεπτα. turbo και αφήστε το στην άκρη.
Ρίξτε το νερό, το ζεστό γάλα, τη μαγιά, το λάδι στην κανάτα για 5 δευτερόλεπτα. Βελ. 6.
Προσθέστε το αλεύρι και το αλάτι: 30 δευτερόλεπτα. 6 συν 1 λεπτό ΑΥΤΙ.
Προσθέστε τα αρωματικά βότανα και δουλέψτε 15 δευτερόλεπτα. 6. Αφήστε τη ζύμη να ξεκουραστεί για περίπου μία ώρα καλυμμένη σε ζεστό μέρος.
Ξεφουσκώστε τη ζύμη και διαμορφώστε την σε 4 καρβέλια, τακτοποιήστε τα στο ταψί και αφήστε την να ανέβει για άλλη 1 ώρα.
Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 ° για περίπου 30 λεπτά, ή μέχρις ότου η κρούστα να ροδίσει.


Βίντεο: Θεραπευτικό ψωμί (Ιανουάριος 2022).