Παραδοσιακές συνταγές

Φοίνικες ... δικές μου

Φοίνικες ... δικές μου

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη, τη βανίλια και την κανέλα.


Απλώνουμε το φύλλο (αφού το αφήσουμε να ξεπαγώσει) και πασπαλίζουμε τη μυρωδάτη ζάχαρη σε όλη την επιφάνεια, πιέζουμε καλά με το αλουμινόχαρτο, γυρίζουμε το φύλλο και ... κάνουμε το ίδιο. Αρχίζουμε να διπλώνουμε τη ζύμη. Το ένα τέταρτο του πλάτους, και από τις δύο πλευρές προς το κέντρο, ράντισα ξανά λίγη ζάχαρη και ξανά πίεσα με το φασολέ. Όταν φτάσουμε στη μέση του φύλλου, ενώνουμε τις δύο λωρίδες σε μία (τις επικαλύψαμε) .Πιέζουμε καλά με το αλουμινόχαρτο και κόβουμε τη λωρίδα ζύμης σε κομμάτια περίπου 1 εκ., Τα οποία βάζουμε στο ταψί του φούρνου με χαρτί ψησίματος. Τα αφήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσουν λίγο από την πλευρά που είναι, μετά τα αναποδογυρίζουμε και τα αφήνουμε άλλα 5 λεπτά.


Η προσευχή της μητέρας για την ευλογία των παιδιών

Κύριε Ιησού Χριστέ, Υιέ του Θεού, για τις προσευχές της Υπεραγίας Μητέρας Σου, άκου με, ανάξια υπηρέτριά Σου (όνομα). Κύριε, στη σπλαχνική σου κυριαρχία είναι τα παιδιά μου (όνομα): ελέησέ τα και σώσε τα, για το όνομά Σου. Κύριε, συγχώρεσέ τους όλα τα ηθελημένα και ακούσια λάθη τους που έχουν διαπράξει μπροστά σου. Κύριε, οδήγησέ τους στον αληθινό δρόμο των εντολών Σου και φώτισε την κατανόησή τους με το φως του Χριστού, για τη σωτηρία της ψυχής και τη θεραπεία του σώματος. Κύριε, ευλόγησέ τους στο σπίτι, στο σχολείο, στο δρόμο και σε όλους τους χώρους της κυριαρχίας Σου. Κύριε, φύλαξέ τους κάτω από την άγια κάλυψή Σου από σφαίρες, ξίφος, δηλητήριο, φωτιά, πανούκλα και αιφνίδιο θάνατο. Κύριε, προστάτεψέ τους από όλους τους εχθρούς που είδαν και αόρατους, από όλα τα δεινά, τα κακά και τις κακοτυχίες. Κύριε, γιατρέψέ τους από κάθε ασθένεια, καθαρίστε τους από κάθε μόλυνση και ανακουφίστε τα βάσανα τους. Κύριε, δώσε τους τη χάρη του Αγίου Πνεύματος Σου για μακρά ζωή, υγεία και αγνότητα, με κάθε καλή πίστη και αγάπη, σε ειρήνη με τους κοντινούς και τους μακρινούς. Κύριε, πολλαπλασίασε και ενδυνάμωσε τις δυνάμεις τους στο νου και στο σώμα, που έλαβαν ως δώρο από Σένα, ευλογώντας τους, αν θέλουν μπροστά σου, για τη ζωή μιας θεοσεβούς οικογένειας και τη γέννηση ενός έντιμου μωρού. Κύριε, δώσε μου, στην ανάξια και αμαρτωλή σου υπηρέτρια (όνομα) γονική ευλογία για τα παιδιά μου, που είναι υπηρέτες Σου, αυτή την ώρα του πρωινού (μέρα, νύχτα), για το όνομά Σου, γιατί η βασιλεία Σου είναι αιώνια και παντοδύναμη. Αμήν.

Εάν η μητέρα δεν απουσιάζει από την Αγία Εκκλησία, το παιδί αναπτύσσεται σε αυτήν την καλή ατμόσφαιρα που αισθάνεται με τον δικό του τρόπο και το παιδί που μεγαλώνει στην Εκκλησία κατά τη γέννηση θα έχει μια ορισμένη συμπεριφορά, ειδικά αν η μητέρα έχει νηστεύσει.
Οι συνηθισμένες πρωινές και βραδινές προσευχές, ο ακάθιστος του Αγίου Στελιανού και άλλες προσευχές και ακαθίστριες όταν έχει χρόνο, αλλά είναι πολύ σημαντικό να εξομολογείται συχνά, να μοιράζεται, εάν έχει απελευθερωθεί, και κυρίως να μην λείπει από την Αγία Εκκλησία Ε

Εάν η μητέρα δεν απουσιάζει από την Αγία Εκκλησία, το παιδί αναπτύσσεται σε αυτήν την καλή ατμόσφαιρα που αισθάνεται με τον δικό του τρόπο και το παιδί που μεγαλώνει στην Εκκλησία κατά τη γέννηση θα έχει μια ορισμένη συμπεριφορά, ειδικά αν η μητέρα έχει νηστεύσει. Γνωρίζετε ότι οι έγκυες γυναίκες μπορεί να μην νηστεύουν, είτε επειδή έχουν όρεξη είτε επειδή η υγεία τους δεν το επιτρέπει. Εδώ οι σύζυγοι πληρώνουν για πολλές αμαρτίες τους «υπακούοντάς» τους, γιατί αναγκάζονται να τρέχουν τη νύχτα για ποιον ξέρει τι. Αυτός είναι ένας τρόπος να δείξουν τη φροντίδα και την αγάπη τους για τους συζύγους τους.

Τα παιδιά πρέπει να διδάσκονται, τόσο από γονείς όσο και από νονούς, και κυρίως από τον ιερέα, τον φόβο του Θεού, τη σωστή πίστη, την ανθρωπιά, το έλεος, την ταπείνωση, την υπακοή και τη γνώση των Αγίων Γραφών. Πρέπει να συνηθίσουν από μικρή ηλικία τη νηστεία, την τακτική προσευχή, την εξομολόγηση, το έλεος στους άπορους και τον σεβασμό για όλους τους ανθρώπους.

Οι γονείς, εάν θέλουν να έχουν καλά, σοφά και υγιή παιδιά, πρέπει πρώτα να είναι καλοί, πιστοί, υπάκουοι στην Εκκλησία και γεμάτοι φόβο Θεού. Γιατί τα παιδιά είναι στην πραγματικότητα «παιδιά» των γονιών τους. Αυτό που βλέπω και ακούω στο σπίτι από τους γονείς μου, αυτό κάνω.

Η εκπαίδευση των παιδιών ξεκινά από την ημέρα του γάμου των γονιών, δηλαδή από τη στιγμή της σύλληψης. Για να αποκτήσουν σοφά και πιστά παιδιά, οι γονείς πρέπει να προσεύχονται πολύ, να πηγαίνουν τακτικά στην εκκλησία, να νηστεύουν, να προσεύχονται, να εξομολογούνται συχνά, να διατηρούνται καθαροί, να έχουν έλεος, να είναι ευγενικοί, ταπεινοί και γεμάτοι θεϊκή αγάπη για όλους. Οι σύζυγοι είναι υποχρεωμένοι να συγκρατούνται στις γιορτές και τις νηστείες και να μην κάνουν καμία διαβολική τέχνη για να μην κάνουν παιδιά.

Το βαρύτερο αμάρτημα των παντρεμένων είναι η έκτρωση, δηλαδή η δολοφονία παιδιών. Τα παιδιά που γεννιούνται στις διακοπές, σε νηστείες, σε κατάσταση μέθης ή μετά από εκτρώσεις γεννιούνται συνήθως άρρωστα, αδύναμα και μερικές φορές ακόμη και ανάπηρα. Το ίδιο και όσοι ασκούνται φύλαξη, δεν μπορούν να μοιραστούν τα Άγια Μυστήρια για δύο χρόνια, και μερικές φορές νευριάζουν, ως τιμωρία του σωστού Κριτή.

Μετά τη γέννηση, οι γονείς είναι υποχρεωμένοι να φροντίζουν, περισσότερο από οτιδήποτε άλλο, για την εκπαίδευση και την καλή ανατροφή των παιδιών τους. Αρχικά, αναζητήστε πιστούς νονούς στα παιδιά που έχουν γεννήσει. Στη συνέχεια, να τα πηγαίνεις τακτικά στην εκκλησία, να τα μοιράζεσαι με τα Άγια Μυστήρια κάθε μήνα, να τους διδάσκεις μικρές προσευχές και καλά πράγματα, να μην τους ξεγελάς με τα λόγια και τις πράξεις τους, γιατί η ανοησία που κάνουν οι γονείς τους στα παιδιά τους είναι βαριά αμαρτία ενώπιον του Θεού, με τρομερές συνέπειες στη ζωή των παιδιών. Τα περισσότερα παιδιά γίνονται κακά στη ζωή λόγω των αμαρτιών που έμαθαν από τους γονείς της παιδικής ηλικίας τους.


Ο Cosmin Cernat διασκέδασε στην Καραϊβική

Επέλεξα τη Δομινικανή Δημοκρατία και τις ΗΠΑ ως προορισμούς διακοπών για φέτος, όπου έμεινα με τη σύζυγό μου, Μόνικα και την κόρη μου, Αγιάνα, για τέσσερις εβδομάδες. Η Αμερική είναι ένας από τους αγαπημένους προορισμούς της Μόνικα και η Δομινικανή Δημοκρατία ήταν η επιλογή μου.

Ο πρώτος σταθμός ήταν στο Άγιο Δομίνικο, την πρωτεύουσα της Δομινικανής Δημοκρατίας. Από εκεί, ξεκινήσαμε για την Πούντα Κάνα, όπου μείναμε δέκα ημέρες. Στη συνέχεια πέταξα στις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου πέρασα τρεις εβδομάδες στο Ντάλας του Τέξας, με την κουνιάδα μου και τα εγγόνια μου. Εκεί, βρήκαμε την ευκαιρία και πήγαμε για ένα σύντομο ταξίδι στο Γκάλβεστοουν, μια πόλη στις ακτές του Κόλπου του Μεξικού.

Λευκή άμμος, φοίνικες και ύφαλοι

Κάθε μέρος που επισκέφτηκα ήταν ένα τουριστικό αξιοθέατο που αξίζει να επισκεφθείτε. Θέλαμε να ξεκουραζόμαστε περισσότερο και να περπατάμε λιγότερο κατά τη διάρκεια αυτών των διακοπών. Θέλαμε να απολαύσουμε πλήρως την ομορφιά της φύσης και να χαλαρώσουμε, να περάσουμε περισσότερο χρόνο στην παραλία, να κάνουμε διάφορα θαλάσσια σπορ, να κάνουμε βαρκάδα. Η Δομινικανή Δημοκρατία είναι ένα από τα πιο εξωτικά νησιά της Καραϊβικής και προσφέρει πολλές ευκαιρίες για χαλάρωση και διασκέδαση στην παραλία. Λευκές αμμουδιές και φοίνικες, απίστευτο γαλάζιο νερό, κοραλλιογενείς ύφαλοι, εξωτικά ψάρια και δελφίνια είναι όλα μέρος της γοητείας του τόπου. & Icircntr με μια λέξη & acircnt, Punta Cana μεταφράζεται στην παραλία και Pi & ntildea Colada.

Όλες οι διακοπές ήταν ονειρικές και ένιωσα υπέροχα με τη Μόνικα και το κοριτσάκι μου, την Αγιάνα. Αυτό που νομίζω ότι μου έκανε μεγαλύτερη εντύπωση είναι η στιγμή που παρατήρησα με τα δελφίνια στην Πούντα Κάνα. Η Ayana ήταν πιο ευτυχισμένη όταν είδε αυτά τα πλάσματα από κοντά και μπόρεσε να τα περπατήσει.

Ποιοτικές αναθυμιάσεις

Ένα πράγμα που απόλαυσα ήταν η εμπειρία του καπνίσματος τσιγάρων ποιότητας από σεντόνια. Ο ιδιοκτήτης του τόπου όπου ήμουν, αυτός που μας τα συνέστησε, παρεμπιπτόντως, είναι ένας Ρουμάνος από το Μαραμουρές. Μου άρεσε πολύ αυτή η εμπειρία και αγόρασα μερικά πακέτα τσιγάρα για το σπίτι, αλλά ειδικά για φίλους.

Αυτό ήταν το πρώτο μας ταξίδι στην Καραϊβική. Σίγουρα θα περάσουμε περισσότερες διακοπές εκεί. Και, κάθε φορά, θα έχουμε διαφορετικές διαδρομές, γιατί θέλουμε να επισκεφτούμε τόσα μέρη στην αμερικανική ήπειρο. Η Δομινικανή Δημοκρατία είναι ένα συναρπαστικό, ρομαντικό μέρος που οι τουρίστες πρέπει να επισκεφτούν με την οικογένειά τους.

ΚΑΤΑΛΥΜΑ

Περιποίηση στο Melia Caribe

& gt Η προσφορά διαμονής στη Δομινικανή Δημοκρατία είναι πολύ διαφορετική. Τα ξενοδοχεία στην Πούντα Κάνα είναι πολύ ακριβά, ξενοδοχεία τεσσάρων ή πέντε αστέρων, αλλά υπάρχουν και ξενώνες όπου οι τιμές είναι χαμηλότερες, αλλά δεν είναι προσβάσιμες σε όλους.

& gt
Μείναμε στο ξενοδοχείο Melia Caribe στην Πούντα Κάνα, όπου η τιμή ενός δωματίου είναι λίγο υψηλή, αλλά αξίζει τον κόπο, ειδικά επειδή είχαμε all inclusive με πρόσβαση σε όλες τις ξενοδοχειακές εγκαταστάσεις.

& gt
Ένα δωμάτιο κοστίζει μεταξύ $ 250 και $ 500, ανάλογα με το επιλεγμένο πακέτο.

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ


Sancocho prieto και μπύρα

& gt Μετά από μια μέρα στην παραλία μπορείτε να απολαύσετε τα εστιατόρια στην ακτή. Οι μαγειρικές σπεσιαλιτέ του νησιού ποικίλλουν, οι παραδοσιακές συνταγές συγχέονται με την κουζίνα της Κεντρικής Αμερικής, η οποία έχει ως κύρια στοιχεία ρύζι, ψάρι, λαχανικά και κατσικίσιο κρέας.

& gt
Μην χάσετε την τοπική σπεσιαλιτέ Sancocho prieto & # 8211 συνδυασμό επτά τύπων κρέατος, και icircn σε μεγαλύτερη ποσότητα από κατσικίσιο, all & icircnecate & icircn μπύρα El Presidente.

& gt
Αναγνωρισμένα ως ακτή καρύδας, τα πιάτα της Πούντα Κάνα έχουν όλα το γάλα καρύδας ως κύριο συστατικό τους.

συμβουλές

Μαγιό και κάρτα

& gt Για την Καραϊβική, το μόνο που χρειάζεστε είναι μαγιό και πιστωτική κάρτα. Με την κάρτα μπορείτε να αγοράσετε το περίφημο Δομινικανό ρούμι ή τσιγάρα με φύλλα.

& gt
Δεν πρέπει να φύγετε από τη Δομινικανή Δημοκρατία χωρίς να αγοράσετε τα πιο πολύτιμα κεχριμπαρένια κοσμήματα στον κόσμο, μέσω της διαφάνειας, του χρώματος και του γεγονότος ότι οι πέτρες έχουν αιχμάλωτα έντομα σε πολύ καλή κατάσταση, γεγονός που αυξάνει την αξία τους.

& gt
Ένα άλλο μοναδικό πράγμα για τη Δομινικανή Δημοκρατία είναι η λαρίμαρη πέτρα, αδιαφανές μπλε.


Water Park Otopeni: ατελείωτη διασκέδαση

Ιδανικό για ζεστές μέρες Το νέο Splash Crash μας περιμένει στο Water Park.

Το καλοκαίρι ξεκίνησε και συνεχίζεται με ατελείωτη διασκέδαση στο Otopeni Water Park!

Περπατάμε στο δρόμο και τα τακούνια μας βυθίζονται στην άσφαλτο, το παγωτό που αγοράσαμε για να δροσιστεί λιώνει με τα μάτια μας, ο αέρας γίνεται όλο και πιο δύσκολο να αναπνεύσει και οι σκέψεις μας αρνούνται να συγκεντρωθούν σε καλά οργανωμένες ιδέες.

Όταν αποτυγχάνει οποιαδήποτε άλλη μέθοδος ψύξης, η ζέστη γίνεται αφόρητη και η αδρεναλίνη απαιτεί να ξεφύγετε, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πάτε στο Water Park, όπου η διασκέδαση είναι για όλους, ανεξαρτήτως ηλικίας!

Παιδότοποι, μαγιό και ξαπλώστρες: τέλεια!

Βρίσκεται μόλις 6 χιλιόμετρα από το Βουκουρέστι, κοντά στο ξενοδοχείο RIN Airport, το υδάτινο πάρκο είναι εύκολα προσβάσιμο, όπου η διασκέδαση βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη.

Το πάρκο είναι διακοσμημένο με τεχνητό χλοοτάπητα, χιλιάδες πολύχρωμες ξαπλώστρες και ομπρέλες, οι φοίνικες είναι ένα ευπρόσδεκτο σημείο πρασίνου και οι παιδικές χαρές είναι έντονα χρωματισμένες και ακαταμάχητες για τα μικρά.
Εκτός από αυτά, το πάρκο διαθέτει επίσης έναν τεχνητό καταρράκτη του οποίου ο θόρυβος θα σας χαλαρώσει και θα δημιουργήσει μια ευχάριστη ατμόσφαιρα, ιδανική για να περάσετε υπέροχα.
Για όσους φτάνουν με αυτοκίνητο, υπάρχουν πάνω από 2500 θέσεις στάθμευσης και για την ασφάλεια των αντικειμένων σας που δεν θέλετε να αφήσετε στην ξαπλώστρα, έχουμε αποδυτήρια εξοπλισμένα με κλειδαριά.

Αν τύχει να ξεχάσετε το μαγιό σας στο σπίτι, μην ανησυχείτε! Έχουμε μια λύση για το πρόβλημά σας! Μέσα στο πάρκο λειτουργεί ένα εξειδικευμένο κατάστημα, το οποίο σας προσφέρει αρκετά μοντέλα μαγιό, ανάμεσα στα οποία σίγουρα θα ανακαλύψετε αυτό που σας ταιριάζει.

26 διαφάνειες!

Για να μιλήσουμε για αυτό που σας ενδιαφέρει πραγματικά, για τον λόγο που θα έρθετε στο λούνα παρκ, πρέπει επίσης να αναφέρουμε τις 26 πιο διασκεδαστικές τσουλήθρες, τις 8 πισίνες και τις 4.000 ξαπλώστρες. Και, για να κάνετε τις διακοπές ακόμα καλύτερα, το Water Park σας καλεί να χαλαρώσετε με ένα δροσιστικό ποτό σε ένα από τα δύο μπαρ με βεράντα ή στο καφέ.

Για να ξεπεράσετε το αίσθημα της πείνας, σας περιμένουμε να δοκιμάσετε ένα από τα σνακ που έχει ετοιμαστεί ειδικά για εσάς από το εστιατόριο που έχει τοποθετηθεί μέσα στο πάρκο. Για να συνδυάσετε το χρήσιμο με το ευχάριστο, σε περίπτωση που βαριέστε να καθίσετε στην παραλία και θέλετε να ασκηθείτε περισσότερο, το Water Park σας προσφέρει γήπεδο ποδοσφαίρου και βόλεϊ στην άμμο, γήπεδο τένις, αλλά και γήπεδο ποδοσφαίρου με συνθετικό χλοοτάπητα το οποίο, σε αντίθεση με αυτό στην άμμο, είναι εξοπλισμένο με εγκατάσταση νυχτερινού φωτισμού. Και για να είναι ολοκληρωμένη η συνταγή για χαλάρωση και καλή διάθεση, οι ξαπλώστρες και οι ομπρέλες είναι δωρεάν καθ 'όλη τη διάρκεια του προγράμματος, οπότε το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να διασκεδάσετε και να χαλαρώσετε.

Ιδανικό για ζεστές μέρες

Τι μας περιμένει το καλοκαίρι του 2013

Για τη νέα σεζόν 2013, το Water Park εκσυγχρονίστηκε έτσι ώστε να έχετε τις καλύτερες υπηρεσίες και να απολαμβάνετε πλήρως τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Μια νέα πισίνα προστέθηκε στις υπάρχουσες εγκαταστάσεις και οι δύο βεράντες έχουν ανακαινιστεί πλήρως. Επιπλέον, για να δροσιστούν οι παίκτες και να ισορροπήσουν τη ζωντάνια τους, άνοιξε μια τρίτη βεράντα, δίπλα στα γήπεδα βόλεϊ και άμμου ποδοσφαίρου. Η παιδική χαρά έχει επανασχεδιαστεί με την προσθήκη νέων σημείων ψυχαγωγίας που σίγουρα θα προσελκύσουν όλα τα παιδιά.

Οι αναζητητές συγκίνησης θα μπορούν να απολαύσουν το νέο Splash Crash (διαφάνεια χοάνης) που θα τους προσφέρει μια υγιή μερίδα αδρεναλίνης και διασκέδασης.

Ξεκινώντας από τη σεζόν 2013, το υδάτινο πάρκο διαθέτει επίσης γήπεδο τένις που μπορούν να απολαύσουν όλοι οι λάτρεις αυτού του αθλήματος. Εκτός από αυτό, υπάρχει επίσης ένα γήπεδο ποδοσφαίρου σε συνθετικό χλοοτάπητα, και τα δύο γήπεδα έχουν μια βεράντα ειδικά σχεδιασμένη κοντά, ώστε οι παίκτες να μπορούν να αναζωογονήσουν.

Ένα καλοκαίρι διασκέδασης!

Το πάρκο είναι ανοιχτό από Δευτέρα έως Παρασκευή, από τις 09.30 έως τις 20.00 και τα Σαββατοκύριακα μεταξύ 09.00 και 20.00.
Τα τέλη εισόδου για ενήλικες είναι 40 lei, από Δευτέρα έως Παρασκευή, και το Σάββατο και την Κυριακή θα πληρώσετε 60 lei. Παιδιά κάτω του 1,40 μ. Ύψους μπορούν να εισέλθουν στη μισή τιμή, δηλαδή 20 λίρα την εβδομάδα, αντίστοιχα 30 λεϊ τα Σαββατοκύριακα.

Η διεύθυνση του πάρκου είναι Calea București 225A, Otopeni.

Ένα ολόκληρο καλοκαίρι γεμάτο εκπλήξεις, νέα παιχνίδια για όλες τις ηλικίες, υπαίθριες συναυλίες και πολλή διασκέδαση σας περιμένουν στο Water Park! Συνδεθείτε στη σελίδα του Water Park στο Facebook για να είστε ενημερωμένοι με όλες τις εκδηλώσεις!


Αυτό αποτρέπει τις φθινοπωρινές αλλεργίες

Λέγεται ότι όσοι υποφέρουν από αλλεργίες είναι οι καλύτεροι δείκτες της ποιότητας του περιβάλλοντος. Ωστόσο, η συνύπαρξή τους με αλλεργιογόνα είναι μια δοκιμασία. Εάν είστε μεταξύ των ανθρώπων που υποφέρουν από φθινοπωρινή αλλεργία, εδώ είναι τι πρέπει να κάνετε:

1. Το αλκοόλ και ο καπνός είναι επιβλαβή!
Στους περισσότερους τύπους αλλεργιών, και ιδιαίτερα σε άτομα με άσθμα, το αλκοόλ είναι ένας τρομερός εχθρός. Ακόμα και η μυρωδιά του μπορεί να προκαλέσει κρίση. Το κάπνισμα είναι ένας άλλος παράγοντας κινδύνου. Είναι καλύτερο να αποφύγετε ακόμη και την παρέα καπνιστών εάν είστε μη καπνιστής.

2. Ο τρόπος που πλένετε τα ρούχα σας, έτσι αναπνέετε
Αισθάνεστε ελαφριά ζάλη την ώρα του ύπνου ή όταν σηκώνεστε από το κρεβάτι; Τα ακάρεα έχουν καταλάβει την κρεβατοκάμαρά σας! Και τα κλινοσκεπάσματα, τα εσώρουχα και οι κουρτίνες πρέπει να πλένονται στο αυτοκίνητο μόνο, τουλάχιστον 60 ° C, για να απαλλαγείτε από τα αλλεργιογόνα.

3. Τα φυτά είναι όμορφα αλλά ανθυγιεινά
Η πράσινη γλάστρα αναρωτιέται ότι αγαπάς τόσο πολύ και ότι φροντίζεις με τόση αγάπη μπορεί να σε βλάψει. Ο χυμός τους περιέχει μια ουσία που εξαπλώνεται στον περιβάλλοντα αέρα και η οποία, μόλις εισπνευστεί, προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις. Οι φοίνικες, οι ορχιδέες, οι νάνοι παλάμες είναι από τους πιο επικίνδυνους.


Μέτρηση των συστατικών

Όταν θέλουμε να δοκιμάσουμε μια νέα συνταγή ή απλά να μετρήσουμε κάποια συστατικά σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο βάρος, ελλείψει ζυγαριάς κουζίνας, αντιμετωπίζουμε συχνά το πρόβλημα ότι δεν ξέρουμε τι και πόσο ζυγίζει.

Οι συνταγές γράφονται συνήθως με διαφορετικές μονάδες μέτρησης (γραμμάρια, ποτήρια, κουτάλια κ.λπ.) και μας είναι δύσκολο να προσδιορίσουμε ακριβώς την ποσότητα σε γραμμάρια του κατάλληλου συστατικού. Αλλά η διατήρηση των αναλογιών κατά την προετοιμασία μιας συνταγής είναι ζωτικής σημασίας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η ομάδα του bucatarul.eu έχει ετοιμάσει μια κατάλληλη λύση για αυτό το πρόβλημα, δημιουργώντας τον ακόλουθο πίνακα - Μέτρηση των συστατικών χωρίς κλίμακα.

Μέτρηση συστατικών χωρίς λέπια

Συστατικό Ποσότητα σε γραμμάρια
Ένα ποτήρι (250 ml) 1 κουταλιά της σούπας 1 κουταλάκι του γλυκού 1 τεμάχιο
Με κορυφή / αγώνα Με κορυφή / αγώνα
Αλεύρι σίτου 160 25/12 7/4
Αλεύρι πατάτας 200 27 9
Παξιμάδι 150 16/12 6/3
Είδος σίκαλης 210 25 8
Σιμιγδάλι σιταριού 200 20 7
Κριθάρι σίτου 230 25 8
χονδροκομένος αραβόσιτος 225 20 7
Ρύζι 220 25 8
Μαύρο αλεύρι σίτου 180 20 7
Ο Μέι βομβαρδίστηκε 220 25 8
Πλιγούρι βρώμης 90 12 6
Φασόλια 220 30 10
Λοβό μπιζελιού 200
αρακάς 230 25 9
Μακ 155 15 5
Καρύδια αλεσμένα 265 25/20 7/4
Κακάο 120 20 7
Μουστάρδα 4
αρωματοπιπέρι 4.5
Μαύρο πιπέρι 4
Γαρύφαλλα γείωσης 3
Γαρίφαλο 4
Ζάχαρη 200 25/17 8/4
Ζάχαρη άχνη 190 23/15 7/3
Αλας 325 27/17 9/7
Ξύδι 250 20 7
Φύλλα ζελατίνης 2.5
Σκόνη ζελατίνης 15 5
Λιωμένο λαρδί 250 20
Λαρδί 260 30
Βούτυρο 220 25 10
Φυτικό λάδι 250 20 5
Γάλα, νερό, κρασί 250 20 5
Συμπυκνωμένο γάλα 22 7
Γάλα σε σκόνη 120 15 4
Κρέμα γάλακτος 250 20 5
Αυγό 45-65
Κρόκος 20
Ασπράδι αυγού 30
Μέλι 360 25 15

1 ποτήρι (250 ml) άλλων συστατικών

Μανιτάρια σε κύβους 150 γρ Καρύδια, φουντούκια ολόκληρα 160 γρ
Άλλα λαχανικά και φρούτα σε κύβους 180 γρ Μαρμελάδα 260 γρ
Μακαρόνια 175 γρ Σταφίδες 210 γρ
κουσκους 220 γρ Τριμμένος κόκορας 90 γρ
Τριμμένη παρμεζάνα 110 γρ Κομματάκια σοκολάτας 180 γρ

"Μια πρίζα", "Μια σκόνη" ή "Μια άκρη μαχαιριού" αλάτι = 2 g (η ποσότητα αλατιού που πιάνουμε μεταξύ δύο ή τριών δακτύλων η έκφραση ισχύει και για άλλα μπαχαρικά, για παράδειγμα: πιπέρι, κανέλα, μοσχοκάρυδο κ.λπ.).

"Μια γροθιά" ρύζι, ξηροί καρποί κ.λπ. = 4 κουταλιές της σούπας από αυτό το προϊόν

"Ενα καρύδι" βούτυρο, λαρδί κ.λπ. = 20 γρ

"Η μαγιά ως καρύδι" = 50 γρ

Σημείωση: Σε όλες τις συνταγές επάνω Bucatarul.eu 1 φλιτζάνι = 250 ml.

Ελπίζουμε ότι αυτές οι πληροφορίες θα σας βοηθήσουν να ξεπεράσετε κάθε δυσκολία στην προετοιμασία μιας συνταγής και να πετύχετε τα πιο λεπτά μαγειρικά όνειρα.


«Με περίμεναν μετά το σχολείο και μετά έφυγα από αυτό το λύκειο».

Ο Sebastian Dobrincu λέει με δυσκολία για το πιο σκληρό περιστατικό που βίωσε κατά την περίοδο που ήταν θύμα εκφοβισμού: «Η κατάσταση στην οποία ήμουν περιθωριοποιημένος έφτασε στο αποκορύφωμά του όταν περίμενα μετά από ώρες.

Μετά από έναν γύρο προσβολών που ήταν δύσκολο να αναπαραχθούν, με απείλησαν ότι θα με περίμεναν μετά το σχολείο από το αγόρι με το οποίο είχα συγκρούσεις και την ομάδα φίλων του. Δέχτηκα μερικές γροθιές και σύντομα κάλεσα την αστυνομία. Έφτασα στο τμήμα με τους γονείς μου, έδωσα καταστάσεις και σύντομα άλλαξα το λύκειο », θυμάται ο Σεμπί.

Από τότε, για τον 22χρονο, τα πράγματα έχουν αλλάξει σημαντικά. Η εφαρμογή που δημιούργησε αυτή τη στιγμή χρησιμοποιείται από αστέρια όπως η Selena Gomez και έχει έσοδα άνω των 2 εκατομμυρίων δολαρίων.


Μαγειρέψτε μαζί μου

Σε αντίθεση με ό, τι πιστεύουν πολλοί, αυτό το βιβλίο δεν αφορά τη μαγειρική. Δεν πρόκειται για εστιατόρια, καλό φαγητό, αστέρια Michelin, περίτεχνες συνταγές ή μινιμαλιστική επιμετάλλωση. Αυτή τη φορά δεν είμαι στη θέση του ένορκου, του μέντορα ή της μαγειρικής αρχής. Σήμερα, εδώ, είμαι απλά ένας γκουρμέ, και η αγάπη μου για το φαγητό είναι πέρα ​​από το πάθος μου για το μαγείρεμα.

Έγραψα ένα βιβλίο για μένα, για τις ιστορίες και τις αναμνήσεις μου που σχετίζονται με τα πιάτα που μαγειρεύω στο σπίτι σήμερα, αυτά που διαμόρφωσαν τη γεύση μου και αυτά που τώρα διαμορφώνουν τη γεύση των παιδιών μου. Γιατί, πρώτα απ 'όλα, είμαι άντρας, με αναμνήσεις και όνειρα, και η χαρά των κοριτσιών μου όταν φτιάχνουμε ψωμί μαζί ή το χαμόγελο της γυναίκας μου όταν ετοιμάζω το γλυκό που φέρει το όνομά της δεν συγκρίνεται με τίποτα.

Δεν είναι ένα τυπικό βιβλίο μαγειρικής. Δεν είναι μια σειρά από συνταγές. Είναι μάλλον ένα βιβλίο για τις σημαντικές ιστορίες στη ζωή μου, που σχετίζονται με διαφορετικές συνταγές και πιάτα. Από τα πιάτα της γιαγιάς μου, αυτά που μεγάλωσα, μέχρι τις συνταγές που σημάδεψαν την καριέρα μου, μέχρι τα πιάτα που με έκαναν να καταλάβω πόσο σημαντικό είναι να μαγειρεύω με αγάπη και από αγάπη.

Αυτό το βιβλίο είναι η ιστορία μου, που λέγεται στη γλώσσα του γούστου και είναι για εκείνους που μαγειρεύουν στο σπίτι, από πάθος ή ανάγκη, για εκείνους που βάζουν στο τραπέζι τα κομμάτια των αγαπημένων τους ... »


Τι έκανε η Αντωνία πριν γίνει διάσημη;

Στις ΗΠΑ, η νεαρή γυναίκα έπρεπε να ξεκινήσει από το μηδέν και να προσαρμοστεί στη νέα πραγματικότητα. Από την αρχή πέρασε πιο περίπλοκες στιγμές, γιατί έπρεπε να προσπαθήσει να γνωρίσει τους ανθρώπους εκεί, τα μέρη και τον τρόπο ζωής. Αν και ήταν δύσκολο για αυτήν, ο καλλιτέχνης συνέχισε να παλεύει για να επιτύχει τα επιθυμητά της όνειρα.

Οι γονείς της Αντωνίας δεν μπορούσαν πλέον να την βοηθήσουν οικονομικά και η τραγουδίστρια έπρεπε να τα βγάλει πέρα. Έπρεπε να μπει στον κόσμο της μόδας, συμμετέχοντας σε κάθε είδους πασαρέλες, γυρίζοντας από την εφηβεία. Η σταρ αναφέρει ότι το έκανε όχι για ευχαρίστηση, αλλά για εμπειρία. Παραδέχεται επίσης ότι το μόντελινγκ την έχει βοηθήσει να πετύχει όλα όσα έχει σήμερα.

«Μου ήταν δύσκολο να προσαρμοστώ, αλλά μετακόμισα γρήγορα, μπήκα στον κόσμο της μόδας, θεωρώντας ότι οι γονείς μου δεν μπορούσαν πλέον να με βοηθήσουν με χρήματα. Έπρεπε να βγάλω τα δικά μου χρήματα. Δεν ήταν ποτέ το πάθος μου, το έκανα για την εμπειρία, αλλά με έφερε στο δρόμο που ήθελα », λέει η Αντωνία.

Η τραγουδίστρια κατάφερε να πετύχει την επιτυχία λόγω της δουλειάς της. Σταδιακά έχτισε την καριέρα της στον κόσμο της μουσικής, γιατί έγινε μητέρα σε ηλικία 20 ετών και είχε πολλά προβλήματα στο γάμο της με τον Βιτσέντζο Καστελλάνο, τον πρώτο της σύζυγο. Μετά από αυτόν τον γάμο, γεννήθηκε η Μάγια, ένα μικρό κορίτσι που ανέλαβε όλη την ομορφιά της μητέρας της.

Οι δυο τους χώρισαν, αλλά το διαζύγιο ήταν πολύ περίπλοκο και η τελική ετυμηγορία ήταν γνωστή μόλις πέρυσι.


Παρασκευή

- βάλτε τα 600ml, στη συνέχεια προσθέστε σταδιακά, ανάλογα με την υφή.

Το κέλυφος που σχηματίζεται έτσι χωρίζεται σε ίσα μέρη (περίπου 280g).

Βήμα 3
Πλάθετε κάθε μερίδα της κρούστας, χτυπώντας δυνατά το "ψωμί" του τραπεζιού (χτυπήστε καλά το ψωμί, για να είναι πιο εύκολο να σχηματιστεί!)

Βήμα 4
Akingήσιμο: αφήστε τα ψωμιά στους 180 βαθμούς, στον ηλεκτρικό φούρνο, για μία ώρα (ψήσιμο) + 10 λεπτά. (ροδίζοντας).

Ευχαριστώ, BIO Republic, για τους σπόρους λιναριού και κεχρί!


Βίντεο: Tzimis Polyzos Live Finikes Αιγάλεω - Αθηνα2 (Νοέμβριος 2021).